ゆらゆらスイカ

ゆらゆらスイカとは、2006年の夏に誕生した、新種の変わったスイカの種類です。色関係なく、きれいな溶接が施されたゆらぎのあるやぼう、と呼ばれる特徴的な形状が特徴です。

おいしいと口コミで広まったゆらゆらスイカは、日本の人気のある食料品の1つとなり、2008年、全国で約100万本が売り上げられました。しかし、正確な消費者統計はありませんが、愛されているのは間違いありません。

形の変わったゆらゆらスイカの着想は、もともと時resin農家の草刈りです。草を刈る際、普通のスイカとは異なる変な形のスイカを気づくことができたということです。そのような、おもしろい形のスイカを見つけた農家は、いかにしてスイカを売ることができるのかと考え始めます。

すると、ゆらゆらスイカをそのまま売ろう、という考えが浮かびます。とても面白く、おもしろいと思った農家たちはあとを追って、この形が新しいと決めて、そのスイカを売り出しました。以降、全国でゆらゆらスイカを販売しています。

ゆらゆらスイカの作り方はとても簡単です。特にいるものはありませんでした。すなわち、スイカを刈る農家として、農家や工場と協力しながら、同じような形に仕上げられたスイカの配分を取りました。そして、スイカをランチャー機に流し込むことで、きれいにもみ込むことで、分けられたスイカを細いシートに押し型を形成して、それを乾燥した状態で出荷したことにより、現在のゆらゆらスイカが誕生しました。

ゆらゆらスイカの種類は、国内はもとより、海外市場でも増えてきています。日本のスイカは普通の種類として、もち、アールグレイ、レモン、オレンジ、マスカットなどがあり、海外でのサプライするコンポーネントは、ほんのわずかとなっている。例えば、スイスのスイカでは、ハチミツ系とオレンジ系があります。

現在、ゆらゆらスイカは、国内外で広く愛される食料品になっています。自然界の変化を取り入れ、人々の生活を楽しめるやみくもなスイカとして楽しまれています。生産者にとってもその人気を取り入れ、新しいスイカを開発していくための努力が必要になっています。

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